Oznaczono jako: przepisy
Rokitnik jako naturalne źródło witaminy C
Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) nazywany jest czasem rosyjskim ananasem. Występuje w Europie i Azji, aż po Chiny, głównie wzdłuż wybrzeży morskich. W Polsce jego naturalne stanowiska znajdują się tylko nad wybrzeżem Bałtyku. Zdziczałe formy rosną w całym kraju. Często bywa sadzony jako roślina ozdobna oraz w celu umocnienia skarp. Jest silnie rozgałęzionym krzewem, … Czytaj dalej
Kilka pomysłów jak przyprawić rybę
Przyprawa do ryb cebula (4 części), pietruszka (1 część), koper (1 część), pieprz czarny mielony (1/2 części), kardamon (1/2 części), tarta gałka muszkatołowa (1/2 części), anyż (1/2 części), koper włoski (1/2 części). Mieszanka ta nadaje się do zup rybnych, ryby z wody i duszonej, pasty z mielonej ryby i ryb marynowanych. Suszone składniki … Czytaj dalej
„Zioła z apteki natury. Polskie zioła dla zdrowia i urody”. Praca zbiorowa.
Książka ta albo nawet księga jest w twardej oprawce i liczy 512 stron. Jeśli chodzi o autorów to jest to praca zbiorowa ośmiu autorów, może dlatego jest tak ciekawa. Spis treści jest dość obszerny. Doliczyłam się opisu 161 ziół. To nie jest mało. Tak w skrócie to bardzo mi się spodobała, zwłaszcza, że dostałam … Czytaj dalej
„Dania z Prowansji” Michel Montignac
Książka Michela Montignac adresowana jest do wszystkich. Znajduje się w niej 200 przepisów na: przystawki, zupy, dania z jajek, dania główne, dodatki z warzyw, sałatki, przekąski koktajlowe, desery. Żaden z przepisów zawartych w tej książce nie promuje złych węglowodanów, lecz takie rośliny jak soczewicę, fasolę czy groch oraz mnóstwo warzyw, przypraw i ziół. … Czytaj dalej
W skrócie… Wydanie Specjalne (Zioła) „Mój Piękny Ogród” 3\2012
Udało mi się kupić to wydanie z czego się bardzo cieszę. Z pewnością jest jeszcze dostępne w sprzedaży. Warto poszukać bo można nacieszyć oko pięknymi zdjęciami. W numerze tym można znaleźć informację jak uprawiać zioła o dalekowschodnim rodowodzie, jak w ogóle uprawiać i pielęgnować zioła. Znajdziemy tu również przepisy m.in na: masło ze świeżą … Czytaj dalej
